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Salsa Di Soia - Healthy Boy Brand - Formula A - Bottiglia da 700 ml
Versione Healthy Boy della salsa di soia sottile (conosciuta anche come salsa di soia leggera o bianca o si-ew kao in tailandese), questo tipo di salsa di soia è perfettamente bilanciata e ha un gusto più salato rispetto alla salsa di soia scura tailandese. Lo vedrai richiesto nelle ricette per patatine fritte, marinate e salse. È ideale come sostituto vegetariano della salsa di pesce.
Le salse di soia tailandesi sono più simili alle salse di soia cinesi, quindi alle salse di tipo giapponese. La salsa di soia in stile thailandese è più forte e meno dolce della soia giapponese. La soia chiara viene spesso utilizzata nei piatti di pollo e frutti di mare, poiché non scurisce il piatto come la soia scura, rendendola una buona salsa per tutti gli usi.
Il marchio Healthy Boy è prodotto dalla Yan Wal Yun Company, fondata nel 1947 come azienda a conduzione familiare. Oggi è una delle più grandi aziende di salse in Thailandia.
Conservare in frigorifero fino a un anno una volta aperto per un gusto più fresco.
Ingredienti: semi di soia, farina di frumento, sale, acqua, zucchero e conservanti 0,01%.
Prodotto della Thailandia.
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