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Colomba senza scorze di agrumi candite e glassatura, da decorare con zucchero a velo - prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo "0", uova fresche, burro, zucchero, latte intero fresco pastorizzato, lievito naturale (contiene frumento), emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, fruttosi, sale, aromi naturali. Può contenere tracce di frutta a guscio, soia e senape. Ingredienti in bustina: zucchero, amido di frumento, aromi.
Crema di pistacchio (vasetto)
Zucchero, pistacchio tostato (35,5%), latte scremato in polvere, olio di girasole, burro di cacao, olio extravergine d'oliva (1,3%), lecitina di girasole, sale, aroma vaniglia. Può contenere tracce di soia e altra frutta a guscio.
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