Cotechino Modena - Fini - 500 gr

Fin dal 1912 il marchio Fini è sinonimo di prodotti alimentari di alta qualità, legati alla migliore tradizione gastronomica Modenese. Tra questi il Cotechino è tra i più rappresentativi.
Il Cotechino Modena Fini, preparato secondo la tradizionale ricetta tramandata dalla famiglia Fini ed osservata scrupolosamente da decenni, prevede l'utilizzo solo di parti selezionate di suino. Il Cotechino ha una macinatura grossa, con gusto ed aroma intensi e corposi e viene preparato senza aggiunta di polifosfati (a norma del disciplinare).
Il confezionamento sottovuoto ed il trattamento termico a cui è sottoposto, consentono al cotechino di mantenere inalterati qualità e sapore.
Cotechino Modena 500 gr