Olio di Semi di Girasole - Basso - 1 Litro

Olio di Semi di Girasole in PET da 1 Litro
TIPOLOGIA PRODOTTO
Olio di semi di girasole.
TIPOLOGIA CONFEZIONE
Bottiglia in PET da 1L.
TIPOLOGIA MATERIA PRIMA
Semi essiccati di girasole (Helianthus annus).
PROVENIENZA MATERIA PRIMA
Ungheria e Romania.
TIPOLOGIA DI LAVORAZIONE
L’olio di semi di girasole viene prodotto a partire dai semi essiccati di Helianthus annus attraverso una preventiva estrazione con solvente. L’olio grezzo ottenuto viene sottoposto ad un processo di raffinazione fino ad ottenere un olio limpido, di colore giallo paglierino, privo di odori e sapori anomali e dalle caratteristiche chimiche conformi ai requisiti di legge.
PROPRIETA’ ORGANOLETTICHE
L’olio di semi di girasole è un olio dal colore giallo paglierino molto chiaro e dall’odore e sapore neutri.
CONSIGLI D’USO
L’olio di semi di girasole BASSO va utilizzato preferibilmente a crudo per beneficiare a pieno del suo contenuto in Vitamina E. E’ ideale per condire in insalate o piatti freddi, per la preparazione di conserve vegetali o come base emulsionante per le salse.  Meno indicato per le fritture essendo un grasso facilmente degradabile alle alte temperature.
Può contenere traccia di olio di arachide o di olio di soia.