Biscotti Flamigni - Pasticceria Salata - Aperitivo Italiano - Cofanetto Regalo a Busta - da 240 g

Biscotti Flamigni - Pasticceria Salata - Aperitivo Italiano - Cofanetto Regalo a Busta da 240 g

La confezione contiene:

IL PIEMONTESE: Mini cookie salato con nocciole del piemonte e peperoni
IL MENEGHINO: Ovalino salato con farina di riso e zafferano
IL FIORE DI RIVIERA: Frollino salato con olive taggiasche e basilico
L'EMILIANO: Pasticcino salato con parmigiano reggiano e spinaci
IL TOSCANO: Cantuccino salato con mandorle e rosmarino
IL CACIO E PEPE: Frollino salato con pecorino romano e pepe
IL VESUVIANO: Ovalino salato con pomodoro e origano
IL SICILIANO: Mini cookie salato con pistacchi e capperi

Ingredienti
CACIO E PEPE
Farina di grano tenero tipo "0" 47%, burro, formaggio Pecorino Romano DOP grattugiato 16% (latte ovino, sale, caglio di agnello, fermenti autoctoni), uova pastorizzate, edulcorante: isomalto; tuorlo d'uovo pastorizzato, zucchero a velo (zucchero, amido di mais 3%), sale, amido di patate, estratti naturali di rosmarino (contiene grano), preparato lievitante (agenti lievitanti: difosfato disodico e carbonato acido di sodio; amido di grano,  agente antiagglomerante: carbonato di calcio), pepe nero macinato 0,5%, aroma. Può contenere soia e frutta a guscio.
PIEMONTESE
Farina di grano duro antico siciliano Timilia macinata a pietra 51%, burro, uova pastorizzate, granella di "Nocciola Piemonte IGP" tostata 13%, peperoni a cubetti stabilizzati 5,1% (peperoni 86%, sciroppo di glucosio, sale), tuorlo d'uovo pastorizzato, zucchero a velo (zucchero, amido di mais 3%), edulcorante: isomalto; sale, preparato lievitante (agenti lievitanti: difosfato disodico e carbonato acido di sodio; amido di grano, agente antiagglomerante: carbonato di calcio), estratti naturali di rosmarino (contiene grano).  Può contenere soia, sedano, semi di sesamo, senape e altra  frutta a guscio.
TOSCANO
Farina di grano tenero tipo "0" 34%, edulcorante: isomalto; mandorle 20%, burro, uova pastorizzate, farina di grano tenero tipo integrale macinata a pietra 6%, tuorlo d'uovo pastorizzato, zucchero, sale, rosmarino in polvere 0,6%, estratti naturali di rosmarino (contiene grano), preparato lievitante (agenti lievitanti: difosfato disodico e carbonato acido di sodio; amido di grano, agente antiagglomerante: carbonato di calcio).  Può contenere soia e altra frutta a guscio. Un consumo eccessivo può avere effetti lassativi.
VESUVIANO
Farina di grano antico tipo "2" Gentil Rosso macinata a pietra 61%, burro, uova pastorizzate, tuorlo d'uovo pastorizzato, edulcorante: isomalto; pomodoro disidratato in polvere 3,7%, sale, origano in polvere 1,8%, colorante: estratto di paprika; estratti naturali di rosmarino (contiene grano), peperoncino in polvere 0,3%, pepe bianco macinato. Può contenere soia e frutta a guscio.
FIORE DI RIVIERA
Farina di grano tenero di tipo "1" macinata a pietra 65%, burro, olive taggiasche in granuli stabilizzate 11% (olive 85%, sciroppo di glucosio, sale), amido di patate, tuorlo d'uovo pastorizzato, zucchero a velo (zucchero, amido di mais 3%), edulcorante: isomalto; uova pastorizzate, sale, basilico in foglie macinato 1,4%, estratti naturali di rosmarino (contiene grano), preparato lievitante  (agenti lievitanti: difosfato disodico e carbonato acido di sodio; amido di grano, agente antiagglomerante: carbonato di calcio), pepe bianco macinato. Può contenere soia e frutta a guscio.
EMILIANO
Farina di grano tenero tipo "0" 51%, burro, uova pastorizzate, formaggio Parmigiano Reggiano DOP 8,7% (latte, sale, caglio), edulcorante: isomalto; tuorlo d'uovo pastorizzato, zucchero a velo (zucchero, amido di mais 3%), sale, amido di patate, spinaci in polvere 1,6%, estratti naturali di rosmarino (contiene grano), preparato lievitante (agenti lievitanti: difosfato disodico e carbonato acido di sodio; amido di grano,  agente antiagglomerante: carbonato di calcio), pepe bianco macinato.  Può contenere soia, sedano, semi di sesamo, senape e frutta a guscio.
MENEGHINO
Farina di grano antico tipo "2" Gentil Rosso macinata a pietra 44%, burro, farina di riso 19%, uova pastorizzate, tuorlo d'uovo pastorizzato, edulcorante: isomalto; zucchero a velo (zucchero, amido di mais 3%), sale, estratti naturali di rosmarino (contiene grano), colorante: estratto di curcuma; zafferano in polvere 0,03%.  Può contenere soia e frutta a guscio.
SICILIANO
Farina di grano duro antico siciliano Timilia macinata a pietra 53%, burro, uova pastorizzate, pistacchi 15%, capperi in granuli stabilizzati 8% (capperi 71%, sale, sciroppo di glucosio), tuorlo d'uovo pastorizzato, zucchero a velo (zucchero, amido di mais 3%), edulcorante: isomalto; sale, preparato lievitante (agenti lievitanti: difosfato disodico e carbonato acido di sodio; amido di grano,  agente antiagglomerante: carbonato di calcio), estratti naturali di rosmarino (contiene grano), spinaci in polvere. Può contenere soia, sedano, semi di sesamo, senape e altra frutta a guscio.