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Colomba di Pasqua - Tre Marie - Coeur De Milan - 900 gr
LA COLOMBA CŒUR DE MILAN - 900 gr
CON FARINE MACINATE A PIETRA SECONDO IL METODO ANTICO E GRANO SARACENO,
SCORZONI DI POMPELMO ROSA E GIALLO, LIMONE E ARANCIA
Forte dei trend del momento, ed ispirato agli ingredienti "di una volta", questo prodotto riscopre metodi di lavorazione e gesti antichi, scavando nella nostra storia autentica e nella cultura gastronomica del territorio.
INGREDIENTI
COLOMBA CON GRANO SARACENO, DECORATA CON GRANELLA DI MERINGA. Ingredienti: farina di frumento macinata a pietra 16,1%, agrumi semi canditi 14,8% (sciroppo di glucosio-fruttosio, scorzoni di pompelmo rosa e giallo 21,8%, limone - scorza e succo concentrato 17,2%, scorzone d'arancia 16,2%, zucchero), glassatura 11,5% (zucchero, acqua, farina di mandorle 12%, farina di frumento, farina di riso, albume d'uovo in polvere, amido di frumento, olio di girasole), burro, farina di frumento, granella di meringa 7,9% (zucchero, albume d'uovo, amido di frumento), tuorlo d'uovo fresco, lievito naturale (frumento), zucchero, zucchero di canna 2,9%, preparato al pompelmo rosa 2,6% (sciroppo di glucosio-fruttosio, pompelmo rosa polpa e succo 30%, zucchero, gelificante: pectina; succo concentrato di limone, correttore di acidità: acido citrico; aromi), farina di frumento integrale macinata a pietra 1,4%, farina di grano saraceno integrale 1,1%, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi; siero di latte in polvere, sale, aromi naturali. Può contenere soia e altra frutta a guscio.
Conservare in luogo asciutto, lontano da fonti di calore.
AVVERTENZA PER ALLERGICI
Il prodotto può contenere tracce di altra frutta a guscio, soia, quindi non è idoneo al consumo da parte di soggetti allergici a tali sostanze.
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